Αγελαδινό Βαλμά

Λευκό τυρί σε άλμη, παρασκευασμένο αποκλειστικά από αγελαδινό γάλα, εμπλουτισμένο με αιγοπρόβειο ανθόγαλα που του προσδίδει χαρακτηριστικά πρόβειου τυριού.

Χαρακτηρίζεται από ήπια γεύση και διακριτικό άρωμα. Μπορεί να κοπεί εύκολα σε φέτες ή σε κύβους και να χρησιμοποιηθεί αυτούσιο, σε σαλάτες ή να καταναλωθεί μαζί με φρούτα. Ιδανικό για καταναλωτές που αναζητούν γεύσεις ηπιότερες από τη γεύση της φέτας..